На птицефабрике Рыбинского района в мясе обнаружен возбудитель кишечной инфекции

В мясе птицы «Налобинской птицефабрики», которая находится в нашем районе, обнаружили возбудителя кишечной инфекции, об этом сегодня сообщили в Россельхознадзоре по краю.

По данным ведомства, возбудителя сальмонеллеза в замороженной курице нашли во время проведения федерального мониторинга. В ходе дополнительной проверки на фабрике снова взяли образцы мяса: в двух из них нашли возбудителя инфекции.

После проверки ради исключения угрозы вреда здоровья потребителей 13,3 тонны мяса птицы направили на переработку после термического обеззараживания.

— Для предотвращения распространения заболевания на ООО «Налобинская птицефабрика» установлен карантин, — уточнили в Россельхознадзоре.

По факту выявления сальмонеллеза Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в отношении юридического лица возбуждены административные дела.


Добавлено: 26.08.2019 | Категория: Актуально | Просмотров: 552

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]